Producción de batata en diferentes departamentos del país.
La producción de batata ascendió 10% entre el 2015 - 2022
Según los datos recolectados de las cifras oficiales del Ministerio de Agricultura y Ganadería, en los departamentos como Concepción y Cordillera las cifras han aumentado bastante.
El gráfico muestra la producción histórica de batata en diferentes departamentos del Paraguay. Se observa una marcada diferencia entre regiones, siendo Caaguazú, Central, San Pedro y Ñeembucú los principales productores, superando los 700 o incluso 900 en la escala presentada. En contraste, departamentos como Alto Paraguay, Guairá y Presidente Hayes presentan cifras considerablemente menores. Esta información resalta la concentración productiva en ciertas zonas del país, posiblemente debido a factores climáticos, de suelo o infraestructura agrícola
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