Plantación de mandioca en Paraguay aumentó el 23% en el 2024

En 2024, Paraguay sembró un total de 4.778 hectáreas de mandioca, cultivo distribuido de forma desigual en todo el país. La producción está liderada por Guairá con 736 ha y Cordillera con 712 ha. Otros departamentos con siembras importantes son San Pedro, Boquerón y Central. En el otro extremo, Paraguarí registra la menor cantidad con solo 27 ha. La mandioca se cultiva en casi todo el territorio paraguayo, lo que demuestra su importancia tanto en la dieta como en la economía del país.
Según datos más recientes, la superficie total de plantación de mandioca en Paraguay para el año 2024 alcanzó las 4.778 hectáreas. Este cultivo, fundamental en la dieta y economía del país, se distribuye de manera desigual, con los departamentos de Guairá y Cordillera a la cabeza de la producción. Guairá lidera la siembra con 736 ha, seguido muy de cerca por Cordillera, que registró 712 ha. En contraste, el departamento de Paraguarí se encuentra en el último lugar con apenas 27 ha de plantación.
En el mapa de producción de mandioca podemos ver una importante concentración en otras regiones del país. Departamentos como San Pedro con 570 ha, Boquerón con 550 ha y Central con 457 ha se ubican entre los principales productores. La lista de departamentos con una siembra considerable también incluye a Concepción con 245 ha, Caazapá con 180 ha y Canindeyú con 168 ha. Además, otros departamentos como Amambay (161 ha), Alto Paraguay (128 ha), Itapúa (124 ha) y Misiones (130 ha) se suman a este grupo, aportando de forma significativa a la cifra nacional. La siembra de mandioca se extiende a casi todos los rincones del país, evidenciando su importancia como un cultivo de consumo y sustento. El amplio rango de producción, que va desde los cientos de hectáreas en los departamentos más agrícolas hasta las cifras más modestas en zonas urbanas o de menor extensión cultivable como Asunción con 70 ha y Ñeembucú con 96 ha, subraya la presencia de la mandioca en el territorio paraguayo, reflejando la importancia de su llegada a cada hogar del país. Fuentes: DATOS ABIERTOS Datos.gov.py

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